El Hotel Pinares de Urbión se convierte en un lugar ideal para el descanso y la rica gastronomía soriana es el complemento ideal para quienes buscan el bienestar y les gusta disfrutar de los placeres más exquisitos de nuestra tierra.
Cocina castellana, platos típicos de la tierra de pinares, recetas con historia, de crianza, de gran reserva, repertorio en la carta de los mejores platos y siempre sinónimo de buena mesa es lo que el restaurante ofrece a todos sus visitantes.
Aquí, cada cliente podrá degustar la más innovadora cocina soriana, como “La Caldereta”, nuevos elementos, platos y sabores como las setas, que en otoño se convierten en los manjares más exquisitos.
Entre nuestros productos se pueden degustar los mejores pescados recién traídos del Cantábrico, trucha ahumada, los ibéricos sorianos y desde luego, las carnes y asados típicos en esta zona.
Los vinos más exquisitos con denominación de origen de Ribera del Duero y Rioja, entre otros, completan la carta de nuestro restaurante.
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